‹‹入賞候補に選出されたグループ一覧
Satsuo-ne
旅のテーマ:美味限定!わざわざ行きたい台湾地元メシin西海岸
リーダー:山本 靖恵(日本)
メンバー:今西 孝江 (日本) 岩崎 裕美 (日本)
いやぁ、よく食べた!
そしてどれもハズレなし。
改めて台湾食の偉大さに感服です。
私たちがその大きさに、そのウマさに驚かされた珠玉のメニューの数々を振り返ります。
*貢丸湯
怒涛の食い倒れツアーのスタート地点・新竹で出会ったのがコレ。
もちろん目的はビーフンでしたが、周囲を見渡すとほとんどの人がたのんでます。
私たちも見習って追加したところ、これが大正解。
澄んだスープはさっぱり味の激ウマで、これ以降、至るところでスープも飲み比べることに。
*台湾啤酒
高鉄台中駅ホームからも見える台湾ビール烏日工場。
真夏の台湾、やっぱビールでしょう!
完全屋外のビアガーデンで、「ビール」とオーダーして出てきたのがこれ。
3人一斉に「でかっ!」。
つまみにたのんだ香腸も今まで食べた中で1、2を争うウマさ。
ホント、ここはオススメです。
*肉包
鹿港・・・ちょっと地味ではありますが、趣のある街でした。
ここで感動したのは、外はふわふわ、中は肉汁たっぷり、
味のしみ込んだお肉がたまらない肉包。
ここで修行した日本人の方が出したお店が東京にあるので、こっちにも行ってみたくなりました。
*揚桃水
高雄はパパイヤミルクの発祥店で有名ですが、この名前が書いてある看板もよく見かけます。
スターフルーツのようですが、台湾フードにしては珍しく判定はちょっと微妙・・・。
なかなかインパクトのある味なので興味があれば是非どーぞ。
*水果
台南といえば、フルーツ。
中でも莉莉水果店は有名なフルーツショップ。
お皿に盛られた量にびっくり。そしてオトクな値段にもびっくり。
新鮮なフルーツがこれでもかとのっかったカキ氷もうまし。
*肉圓
台北にも、各地の夜市にも、九份にも、台南にも有名店がありますが、彰化の肉圓も超有名。
ここのソースはにんにくのきいたもので、かなりコクがあります。
この旅でいったい何個の肉圓を食べたことか・・・
*魯肉飯
スープや肉圓同様、これまた何杯胃袋へおさめたことか。
お店によって全く味が違うので、最初のひと口がとても楽しみでした。
*牛肉麺
この牛肉麺は、たまたま乗ったタクシーのドライバーさんオススメのもの。
さすが、タクシードライバーの情報力!
当初3人で小椀の牛肉麺を1つでしたが、結局もう1つ追加。
食べたいものをおいしい場所で食べつつ、
途中ではもちろん観光地も堪能しましたし、
偶然となりに座った現地の方と意思疎通をはかったりもしました。
台北中心の旅もいいけれど、こんな地方をめぐる旅もオススメです。
一緒に台湾リピーターになりませんか?
*貢丸湯
怒涛の食い倒れツアーのスタート地点・新竹で出会ったのがコレ。
もちろん目的はビーフンでしたが、周囲を見渡すとほとんどの人がたのんでます。
私たちも見習って追加したところ、これが大正解。
澄んだスープはさっぱり味の激ウマで、これ以降、至るところでスープも飲み比べることに。
*台湾啤酒
高鉄台中駅ホームからも見える台湾ビール烏日工場。
真夏の台湾、やっぱビールでしょう!
完全屋外のビアガーデンで、「ビール」とオーダーして出てきたのがこれ。
3人一斉に「でかっ!」。
つまみにたのんだ香腸も今まで食べた中で1、2を争うウマさ。
ホント、ここはオススメです。
*肉包
鹿港・・・ちょっと地味ではありますが、趣のある街でした。
ここで感動したのは、外はふわふわ、中は肉汁たっぷり、
味のしみ込んだお肉がたまらない肉包。
ここで修行した日本人の方が出したお店が東京にあるので、こっちにも行ってみたくなりました。
*揚桃水
高雄はパパイヤミルクの発祥店で有名ですが、この名前が書いてある看板もよく見かけます。
スターフルーツのようですが、台湾フードにしては珍しく判定はちょっと微妙・・・。
なかなかインパクトのある味なので興味があれば是非どーぞ。
*水果
台南といえば、フルーツ。
中でも莉莉水果店は有名なフルーツショップ。
お皿に盛られた量にびっくり。そしてオトクな値段にもびっくり。
新鮮なフルーツがこれでもかとのっかったカキ氷もうまし。
*肉圓
台北にも、各地の夜市にも、九份にも、台南にも有名店がありますが、彰化の肉圓も超有名。
ここのソースはにんにくのきいたもので、かなりコクがあります。
この旅でいったい何個の肉圓を食べたことか・・・
*魯肉飯
スープや肉圓同様、これまた何杯胃袋へおさめたことか。
お店によって全く味が違うので、最初のひと口がとても楽しみでした。
*牛肉麺
この牛肉麺は、たまたま乗ったタクシーのドライバーさんオススメのもの。
さすが、タクシードライバーの情報力!
当初3人で小椀の牛肉麺を1つでしたが、結局もう1つ追加。
食べたいものをおいしい場所で食べつつ、
途中ではもちろん観光地も堪能しましたし、
偶然となりに座った現地の方と意思疎通をはかったりもしました。
台北中心の旅もいいけれど、こんな地方をめぐる旅もオススメです。
一緒に台湾リピーターになりませんか?





